中国日报网5月18日电 北京市怀柔区喇叭沟门满族乡于5月16日宣布发现较大规模野生松露群落。同日，喇叭沟门块菌（松露）保育促繁试验示范基地揭牌落成。
喇叭沟门满族乡位于北京市怀柔区北部，有“首都北大门”之称，森林覆盖率达84%，植被覆盖率达92%，是北京唯一的原始森林自然生态区。2025年，当地在板栗林及壳斗科、松科林木根际土壤中发现成片野生松露。经中国工程院、中国林科院、中国科学院及农业农村部等单位专家现场踏勘与论证，确认该资源具有重要科学价值和生态意义，是森林生态系统健康的重要标志。
松露产量稀少、风味独特，被誉为“餐桌上的钻石”，与鱼子酱、鹅肝并称世界三大珍馐，市场价值极高。目前，我国野生松露主要分布在西南地区，以云南、四川为核心产区。西南之外发现较大规模野生松露分布，在国内并不多见。喇叭沟门的发现不仅具有重要科研价值，也为北方地区珍稀菌类研究提供了新的样本。
据介绍，喇叭沟门满族乡下一步将围绕松露资源推进全产业链布局，包括开展野生菌群保育促繁、菌根苗培育和仿野生栽培，推动初加工与深加工基地建设，并打造区域品牌，探索与森林康养、研学旅游等产业融合发展。
当地还计划加强与科研机构和企业合作，推动形成“政府+科研+企业+合作社+农户”的协同发展机制，培育林下经济新增长点，助力生态保护与乡村振兴协同发展。
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