美食是一门充满人间烟火的学问，更是一种与文化交融在一起的艺术，每个地方的饮食都藏着独一无二的“文化密码”。门头沟依山傍水，富有江南气韵，独特的自然环境造就了与众不同的饮食文化。
“门头沟小院美食地图”精选门头沟区第一届“绿水青山杯”职业技能大赛中脱颖而出的特色美食，将融合本地食材和本土饮食文化的美食生动地展示出来，旨在为游客推荐最具门头沟味道的美食体验场和各具特色的精品民宿。游客通过地图，既能玩转门头沟，又能品尝到可口的特色美食。
又到了“贴秋膘”的时节，让我们跟随“门头沟小院美食地图”，品味门头沟文化底蕴，领略门头沟红色历史，一起找寻独属于门头沟的味蕾体验吧。
（中国日报北京记者站）
