科技日报记者马爱平

近日,中国大健康产业联盟膳食补充剂专业委员会承办的“增强免疫功能,抵御病毒侵袭”专家报告会通过线上视频举办。 

据悉，本次会议针对新冠病毒防治、增强机体免疫功能问题,邀请国内外各领域专家分别从免疫学、营养学、医学、微生态学、再生医学,以及健康经济学等方面进行科普。国家公众营养改善项目指导委员会主任、大健康产业联盟执行主席、教授于小冬、大健康产业联盟常务副主席兼秘书长刘其元等专家、学者、相关部门、企业单位等300多人,通过线上平台参加了本次会议。 

图为中国大健康产业联盟膳食补充剂专业委员会主任宋平主持会议

欧洲健康中心集团首席执行官、德国欧洲健康学院院长、教授麦克·陈在瑞士和德国从事研究干细胞35年，他认为：“控制新型冠状肺炎病毒有两个办法。第一个方法是提高免疫力。而提高免疫力又有两个方面,一个是加强先天性免疫系统,另外一个是提高后天性免疫力。第二个方法是使用超级转移因子治疗,可以快速地增强免疫。”

中国大健康产业联盟首席科学家、中国膳食补充剂开发研究院常务副院长、教授查理·赵从机体对疾病的免疫机理方面分析了建立疾病防御体系的重要性。查理·赵指出,适当补充膳食营养补充剂,加大营养摄入密度,从均衡膳食及营养补充剂中摄入营养,构成完整的免疫系统防御方案,提高机体免疫力,抵御外界对机体造成的伤害,保护机体健康。

同时，查理·赵强调,硒、锌等矿物质、维生素、花青素、胡萝卜素及内源性营养素(辅酶Q10,硫辛酸)、Ω-3(α-亚麻酸)、纯化Ω-7脂肪酸等营养素对机体健康意义重大。而在营养素的选择方面,要遵从协同作用、优化量、高品质三个原则。

2022冬奥组委卫生防疫总监、原北京市卫生局局长金大鹏地介绍了人体免疫系统的组成、结构以及重要作用,介绍了免疫系统的调节机制,人体组织、结构的自我修复分析了生活方式、心理调节与免疫力的关系,强调了均衡膳食营养、健康生活习惯对提高免疫力的意义。

与会代表表示，专家的报告深入浅出、角度各异、信息量大、深受启发。

记者获悉，疫情发生以来，许多健康企业纷纷解囊支持，康臻生物科技(北京)有限公司,捐助价值100万的富含有机硒的姬松茸产品,将通过中国大健康产业联盟膳食补充剂专业委员会直接送到抗疫一线的医院,用于一线医护人员的营养补充；中科智健(成都)亚麻生物科技有限公司捐助了价值300万元植物水溶性欧米伽3产品，直接送达5个省抗疫一线的医院，补充医护人员的体力和免疫力。

（马爱平）