美国西梅、野生杨桃、日本柿子、冰糖李子……好些个稀罕的水果，都在姚万江家的园子里扎了根。4分的自留地，愣是让他打造成了“百果园”。
怀柔九渡河镇黄花城村，走进姚万江的果园，枝叶繁茂，青翠挂着露珠的美国西梅、结着白霜的冰糖李子、浑圆饱满的改良葡萄、毛茸茸的猕猴桃……园子里果香四溢，仔细看过去，却发现树上挂的果子跟市面上还有些不大一样。“这些树都是做过‘手术’的，经过改良，自然是要有些区别。”姚万江笑着说。姚万江掀开葡萄藤上层层的绿叶，指着根部的树杈说，“这株原本是在山上偶然发现的野葡萄，冬天也不会冻死，试着移植回家里后居然活了。”后来姚万江突发奇想，把自家原来种着的玫巨峰嫁接到了野葡萄藤上，结出的葡萄又大又甜，抗寒能力大大提升。
说起他做“树大夫”，还得追溯到17年前。姚万江原本是个出租车司机，50岁那年回村重拾农活儿。听多了专家进村指导果树种植，他开始对嫁接技术“感冒”。最初练手的是家里的一棵柿子树，经过嫁接，第二年树上结出的果子又大又甜，口感还紧致。
尝到甜头儿，姚万江对果树改造、嫁接着了迷。一次偶然的机会，姚万江听说有一种日本柿子，跟平时常见的不一样，口感不涩。他又一次给家里的柿子树做手术。“柿子熟了，亲戚朋友都抢着吃，心里更美了。”姚万江说。
姚万江心气儿更高了，他将目光放在了田里的花椒树上。花椒树不是啥稀罕物，可嫩芽只在5月前后才有。能不能延长花椒芽儿的采摘期呢？前年入秋，姚万江把家里摘的花椒籽晒干后，精心挑选出半斤颗粒饱满的，在盆里试种。白天搬到院子里晒太阳，晚上还要放回炕上保暖。
二十多天的精心伺候，盆里滋出了新芽。经他这么一改革，花椒树只长芽不结籽，嫩芽采摘期能从5月一直持续到10月，周边村的民俗户争相来取经、订购。
责任编辑：董佳兴（QN0008） 作者：王可心
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